2009中国（徐州）彭祖伏羊节开幕

　　盛夏古彭，伏羊飘香。7月14日上午，备受瞩目的2009中国（徐州）彭祖伏羊节在主会场九里区徐州汉城盛大开幕。省政府副秘书长韩庆华宣布伏羊节开幕，国家商务部驻南京办事处特派员陈锋、中国烹饪协会副会长孙晓春，市领导李荣启、李君超、李坚、赵彭城，连云港市政协副主席赵波出席开幕式。

　　2009中国（徐州）彭祖伏羊节于7月6日至18日举办，本次活动由市政府主办，市商贸局、九里区政府承办，主题为“繁荣大商贸、和谐新徐州”。伏羊节期间，将举行祭祀彭祖大典，举办彭祖圣火传递、汉城游园、文化论坛等一系列活动。仪式开始后，来自我市及香港、北京、上海等国内二十个省市、特别行政区的代表向彭祖像敬献了花篮。在中国烹饪大师、我市烹饪界代表王献立带领下，400多名厨师列队在彭祖像前进行祭拜。随后，韩庆华点燃伏羊圣火、宣布伏羊节开幕，并将伏羊圣火传递给徐州餐饮界代表，寓意彭祖火种代代相传，彭祖文化繁衍不息。

　　李荣启在讲话中说，举办彭祖伏羊节，既有利于弘扬彭祖饮食文化，展示徐州餐饮和商贸新形象，也有利于促进城市间的交流和徐州经济的发展。徐州将通过办好彭祖伏羊节，进一步发挥区域性中心城市的集聚辐射优势，大力提升商贸物流的发展水平，加快推进徐州老工业基地的振兴。

　　开幕式上，中国烹饪协会授予徐州“中国伏羊美食之乡”称号。