强化监管确保上市动物产品质量

    一是强化动物防疫条件审核的管理。根据各场所的申报情况，安排专业技术人员现场审核验收，对不符合条件的形成书面材料告知申请人，今年以来通过动物防疫条件审核的有28家。

    二是强化“产地、运输、屠宰”三个检疫环节监管。针对检疫工作中存在问题，对检疫人员及屠宰场进行教育和书面整改，对违规检疫工作人员进行了严肃处理。

    三是强化“四个场所”监管。今年以来，督查生猪定点屠宰场43场次，大型超市12次，活禽交易市场6场次，农贸市场15场次，现场处罚1起，其余的限期整改。

    四是强化屠宰生猪药物残留控制管理。在全市生猪定点屠宰场开展生猪“瘦肉精”和药物残留抽样检测工作，确保上市肉食品安全。